娛樂城|嚴重的食物中毒症狀可能是毒素的意外副作用

大腸桿菌食物中毒是最嚴重的食物中毒之一,可引起血性腹瀉和腎臟損害。但是,所有的屠殺可能只是意料之外的副作用,來自《康寧健康》的研究人員在11月27日的《科學免疫學》上發表了報告。他們的發現可能會導致對這種潛在致命疾病的更有效治療。大腸桿菌是通常生活在動物腸道中的多種細菌。許多類型的大腸桿菌從未使我們生病;其他品種會引起旅行者的腹瀉。但是,即使吞嚥導致志賀毒素的幾類大腸桿菌細胞,也可能使我們病得很重。志賀毒素會損害腸道血管,導致血性腹瀉。如果志賀毒素進入血液,可能會導致腎功能衰竭。

“這在兒童中尤為常見; UConn Health免疫學家Sivapriya Vanaja說:“大約有15%的會產生志賀毒素的大腸埃希菌感染的孩子患有腎臟疾病,有些可能會長期遭受腎臟損害。”

一組產生志賀毒素的大腸桿菌稱為腸出血性大腸桿菌(EHEC),特別是 娛樂城推薦在美國很常見。當您聽說因危險的食物中毒爆發而召回一批生菜時,幾乎可以肯定是由於EHEC。

EHEC通常生活在牛中而不會生病。 EHEC暴發源於未經衛生處理的碎肉,這種情況相對普遍,但是對屠宰場的嚴格規定使其變得不那麼普遍了。現在,EHEC更有可能出現在與牛或糞便徑流相鄰的田地上種植的蔬菜上。

但是,不管它來自何處,一旦EHEC細菌進入人體內,這種感染就難以治療。抗生素會使情況變得更糟—當細菌感到自己快死時,它們會產生更多的志賀毒素。 EHEC非常擅長抑制通常對這種感染做出早期反應的免疫系統部分,從而使它們在人的腸道中不受控制地生長。

在Vanaja實驗室的博士後研究員Morena Havira領導的一項研究中,研究小組希望了解EHEC如何抑制免疫系統。人體通常對大腸桿菌感染的早期階段有反應 娛樂城評價通過激活一種在細胞內引發警報的酶。細胞爆發開放,釋放出警告分子云,這些免疫分子召喚免疫系統的其他部分來對抗細菌。

但是EHEC壓榨了這種早期反應。為了弄清楚它是如何做到的,Vanaja和她的同事決定看看EHEC中哪個基因負責。他們從細菌突變體文庫中提取了許多不同種類的EHEC,並用它們感染了免疫細胞。

研究小組發現,感染了EHEC的細胞缺少志賀毒素基因,與正常的EHEC相比,它們的免疫反應更高。

“這令人驚訝。志賀毒素的毒性很好研究。 Vanaja博士說。因此,志賀毒素對免疫系統的隱性抑制可能與隨後發生的所有流血事件有關。在這一激動人心的觀察結果的刺激下,他們進行了一系列詳細的分子研究,結果表明,志賀毒素可阻止一種蛋白質爆裂被感染的細胞並警告感染的身體。

現在,Vanaja和她的同事們知道志賀毒素會干擾免疫細胞內部的特定分子步驟,他們正在設法弄清楚它是如何阻止它的。一旦他們知道了這一點,他們便能夠找到防止毒素干擾免疫反應的藥物。滋賀毒素娛樂城推薦抑制對胞質LPS的非規範性炎症反應。科學免疫學,2020年11月27日:第一卷。 5,第53期,eabc0217。 DOI:10.1126 / sciimmunol.abc0217此文章已從以下材料重新發布。注意:材料的長度和內容可能已被編輯。有關更多信息,請聯繫引用的來源。

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